多管齐下守护孩子们“舌尖上”的安全

作者：赵玉霞

来源：甘肃教育, 2022, (19): 14.

<正>2022年秋季学期伊始，校园食品安全再次被“旧话新谈”。如何让孩子们“吃得健康，吃得营养、吃得快乐”是需要我们认真思考并实践的事情。一方面，学校层面要做好“基本功”，保障所有孩子都能吃得健康，吃得营养。学校要将明厨亮灶工程落实到位，不断完善食堂基础设施；认真落实安全主体责任，强化从业人员安全教育 ，