以3年生缅甸野生辣木种为试验对象,在云南德宏进行比较试验,研究不同截杆处理对辣木生长和产量的影响。结果表明:辣木全年采收鲜叶4~6次,其中高产出现在6—7月份,产量占到全年的三分之一以上,因此,为了提高辣木产量,需要在4—5月做好辣木水肥管理和病虫害防治工作;截杆高度40和60 cm处理的辣木产量、分枝茎粗显著高于其他处理(P <0.05),综合考虑辣木树截杆高度为60 cm为宜。