集成灶产业:危与机中再突破

作者:赵杨健; 陈燕萍; 裘梦洁; 高叶吉
来源:经贸实践, 2023, (01): 46-48.

摘要

<正>集成灶能够有效提高厨房空间利用率,满足多种烹饪功能需求释放更多空间。集成灶产业亟待向高端化、智能化升级发展,在日趋激烈的市场竞争中加快提高市场渗透率。集成灶作为集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨电产品,是厨电行业百亿规模厨电产品中难得的正增长品类。浙江集成灶生产企业主要分布在嵊州市和海宁市。其中嵊州是全国最大的集成灶生产基地,集成灶生产销量占全国总量的60%以上,被誉为“中国厨具之都”。以嵊州的集成灶产业为例,面对危与机并存的市场,产业应进一步迭代升级,产品应进一步向高端化、智能化的发展。

  • 单位
    国家统计局