食品检测中农药残留检测技术及其应用探讨

作者：李明鹤

来源：食品安全导刊, 2021, (21): 164.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.21.078

• 食品安全
• 农药残留
• 检测技术
• 问题分析

食品安全一直是人们关心的重点问题。本文主要分析了食品安全问题出现的原因,现阶段食品中农药残留的检测技术和保障食品安全的重要性,希望可以进一步加强食品检测中农药残留的检测技术的科学性和有效性,有效地保障食品安全。