<正>黄精又名鸡头黄精,属于药食同源,具有药用价值、食用价值、经济价值和观赏价值,与人参、灵芝、茯苓共享“四大仙草”之誉。九制黄精种植历史悠久,始载于《神农本草经》,被古人称为“仙人余粮”,《本草纲目》记载:单服九蒸九曝食之,驻颜断谷。具有养阴润肺,补脾益气,滋阴填精之功效;现代临床研究表明,九制黄精同时还有治疗糖尿病、延缓衰老、提高免疫力等功效。河南省嵩县源生中药材专业合作社位于豫西伏牛山腹地,洛阳市、嵩县南部车村镇区西500米;其合作社生产的“山憨子”牌九制黄精继承了传统的加工工艺,
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