胶原/氧化羧甲基纤维素钠/纳米氧化锌复合水凝胶的构建

作者：田振华; 赵文杰; 杜倩瑶; 王颖; 何静瑄

来源：中国皮革, 2022, 51(05): 9-21.

DOI：10.13536/j.cnki.issn1001-6813.2022-005-002

• 胶原水凝胶
• 纳米氧化锌
• 热稳定性
• 黏弹性
• 抗菌性能

采用氧化羧甲基纤维素钠(OCMC)对不同量的纳米氧化锌(ZnO)进行分散制备交联液，在此基础上结合胶原自组装性能制备胶原/OCMC/ZnO复合水凝胶。SEM和XRD结果显示所制备的ZnO呈平均粒径为(150±21)nm的“杨梅型”球状，具有六角纤锌矿结构。红外谱图显示ZnO成功引入水凝胶并且未影响胶原的三股螺旋结构。OCMC和ZnO的引入均能提高胶原的热变性温度，且ZnO的引入量越多，复合样品的热变性温度越高；当ZnO∶Col=0.5∶1时，复合样品的热变性温度达到最高值(62.7℃),较纯胶原提高了13.6℃。复合水凝胶的弹性随ZnO含量的增加呈现先提高后降低的趋势；当ZnO∶Col≤0.25∶1时，水凝胶的储能模量由33.97 Pa增加到170.97 Pa;当ZnO用量继续增加时，ZnO浓度过高导致其分散液不均匀，进入水凝胶后发生团聚，ZnO团聚体周围所诱发的微裂纹易于发展成宏观开裂，反而导致复合水凝胶的力学性能下降。此外，加入ZnO的复合水凝胶出现了明显的抑菌圈，表现出抑菌效果。

• 单位
  陕西科技大学