二月春风送美食

作者：王云

来源：中老年保健, 2022, (03): 36-37.

<正>“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”农历二月,春光正好,田间地头冒出新绿,我们的餐桌上也该是春意盎然了。本月明星食材：栗子、荠菜 栗子栗子中含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，