厨余垃圾中温干式厌氧发酵系统调试阶段工况分析

作者：李阳青; 张云霞; 于淼; 常宝军; 张凯

来源：环境卫生工程, 2023, 31(06): 69-73.

DOI：10.19841/j.cnki.hjwsgc.2023.06.011

• 厨余垃圾
• 中温干式厌氧发酵
• 含固率
• 挥发性脂肪酸

以重庆市某厨余垃圾中温干式厌氧发酵系统为实际案例，研究了调试阶段含固率、碱度、挥发性脂肪酸、氨氮、pH及甲烷含量等的变化情况。运行结果表明，以沼渣及牛粪启动厌氧发酵，约2周后甲烷含量能达到55%以上；pH维持在8.0～8.2，碱度维持在12 000～14 000 mg/L，挥发性脂肪酸为2 500～3 000 mg/L，氨氮为2 500 mg/L左右，系统可稳定运行；发酵罐内部随着物料向后端移动，含固率、挥发性脂肪酸逐渐降低，总碱度、pH逐渐升高，氨氮无明显变化趋势；系统稳定运行后，厌氧发酵罐单位进料量的产气量约为140 m3/t，甲烷含量维持在55%～65%；三级脱水系统运行稳定，脱水效果好。