GA_3对红地球葡萄果实发育期间绿原酸含量的影响

作者：符小发; 张龑; 郁松林; 李鹏程; 徐麟

来源：农村科技, 2018, (12): 28-32.

DOI：10.3969/j.issn.1002-6193.2018.12.009

• 葡萄
• GA_3
• 绿原酸

试验研究外源赤霉素(GA_3)处理对红地球葡萄果实中绿原酸含量的影响,并采用高效液相色谱(HPLC)法测定果实发育过程中种子、果皮和果肉中绿原酸含量的变化。结果表明:经10毫克/升、20毫克/升和30毫克/升GA_3处理后,红地球葡萄果实中绿原酸含量随着浓度的提高,其含量随之增加,且明显高于对照;经浓度为40毫克/升GA_3处理后,红地球葡萄果实中绿原酸含量则低于对照。当GA_3处理浓度为30毫克/升时最为显著,并且处理后,红地球葡萄的籽粒、果皮、果肉中绿原酸含量峰值出现时间有明显不同,三者最大峰值出现时间分别为花后65天、75天和85天,绿原酸含量分别为34.02微克/克、22.35微克/克、7.62微克/克。

• 单位
  新疆农垦科学院; 新疆农业科学院海南三亚农作物育种试验中心; 石河子大学; 新疆农业科学院