栎果饲料资源在云南优质地方猪肉生产中的应用模式分析

作者:杨维林; 杨庆然; 杨根荣; 吴金亮; 高新*; 张家华
来源:中国猪业, 2019, 14(05): 107-110.
DOI:10.16174/j.cnki.115435.2019.05.028

摘要

栎树是云南省保山市龙陵县森林的主要树种,其果实也称"橡实",是当地野生或家养动物的传统天然饲料。保山猪是云南省著名的地方猪种,喜食栎果,被称为"栎果猪",栎果猪肉具有优良的风味。通过分析云南省龙陵县象达镇勐蚌村利用栎果资源打造"一村一品"优质生态猪肉的产业模式,探讨了云南省森林资源丰富地区发展地方特色"一村一品"产业的可行性和脱贫意义,为合理开发利用地方特色资源、发展绿色生态产业、助力边境农村脱贫致富提供借鉴和参考。

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