目的：分析河北省专业三级跳远运动员的营养评价及膳食干预效果。方法：采用定量和定性相结合的方法，对运动员的营养状况进行全面评估，并据此设计科学合理的膳食干预方案。研究结果表明：运动员在碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的摄入方面存在不足，膳食干预后的摄入调整有助于提高运动员的身体健康和运动表现。建议：加强运动员营养知识的培训和教育，提供更多关于运动营养的知识，调整营养摄入，以满足特殊需求。
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