摘要
为探究不同硒源及浓度对‘偏关’苜蓿(Medicago sativa‘Pianguan’)种子萌发及物质转化的影响,本研究以‘偏关’苜蓿种子为材料,采用不同浓度亚硒酸钠(0,0.3,0.6,1.2,2.4,4.8,9.6 mg·L-1)及蛋氨酸硒(0,1,5,10,20,40 mg·L-1)在人工气候培养箱中进行发芽试验。结果表明:0.3 mg·L-1亚硒酸钠和1 mg·L-1蛋氨酸硒可显著促进苜蓿幼苗胚根伸长,1,5 mg·L-1蛋氨酸硒使苜蓿幼苗胚根直径显著增大。还原糖含量在亚硒酸钠及蛋氨酸硒浓度分别为0.3,0.6 mg·L-1及5,10 mg·L-1时显著增加,除4.8 mg·L-1亚硒酸钠和20,40 mg·L-1蛋氨酸硒外,硝酸还原酶活性在各硒浓度下均显著提高;0.3 mg·L-1亚硒酸钠及40 mg·L-1蛋氨酸硒可显著提高苜蓿幼苗总氨基酸含量。苜蓿种子发芽进程中对亚硒酸钠的敏感性更强,而对蛋氨酸硒的敏感性相对较弱,更有利于后期的形态建成,综合分析得出,5 mg·L-1蛋氨酸硒是苜蓿种子发芽阶段较理想的促生长剂和硒营养强化剂。
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