高效液相色谱-荧光法测定曲尼司特

作者：朱帅; 谢佳颖; 王占良; 黄霈轩; 王茜; 孙瑞爽; 任虹^*

来源：分析试验室, 2019, 38(05): 538-541.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2018.061103

• 曲尼司特
• 高效液相色谱法
• 荧光检测器
• 含量测定

建立了高效液相色谱-荧光法(HPLC-FLD)测定曲尼司特方法。通过考察荧光条件、液相条件、方法稳定性、检测限、回收率等,结果发现色谱条件为:流动相为62%水(含0. 07%乙酸)和38%乙腈,流速为0. 8 mL/min,柱温30℃,进样量10μL,激发波长330 nm,发射波长430 nm。质量浓度在0～100μg/mL范围内曲尼司特的荧光强度与浓度呈线性关系,相关系数为0. 9991,检测限(LOD)为0. 079 pg,平均回收率为90. 0%。方法可以快速检测曲尼司特含量。

• 单位
  食品质量与安全北京实验室; 北京工商大学