摘要

食疗也称食治,是在中医理论的指导下利用食物的特性来调节身体机能,治疗身体疾病。喻嘉言秉持《内经》思想,重视药毒,并认为药物无法除尽病邪,必须搭配食疗以清除余邪,在其著作《(痘疹)生民切要》中包含大量食疗内容。本文对喻嘉言的治痘经验中关于食疗的内容进行梳理总结,探究其食疗思想。