黄精多糖的提取及其对小鼠免疫活性的影响

作者：傅圣斌; 钱建鸿; 陈乐意; 刘利萍

来源：中国食品学报, 2013, (01): 68-72.

DOI：10.16429/j.1009-7848.2013.01.002

• 黄精多糖
• 提取
• 免疫抑制小鼠模型
• 免疫活性 polygonatum polysaccharide(PP)
• extracting
• immunosuppressive model mice
• immunological activity

目的:提取黄精多糖,观察黄精多糖对免疫抑制小鼠免疫功能的影响,为其开发应用提供试验依据。方法:采用水溶剂煎煮提取、乙醇沉淀及Sevage法去蛋白制备黄精多糖。腹腔注射环磷酰胺,建立小鼠免疫抑制模型,测定低、高(200、600mg/kgbw)剂量黄精多糖(灌胃给药)对模型小鼠的免疫器官质量、血清溶血素和腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果:黄精多糖的提取率为(9.20±0.15)%,纯度为(84.65±1.31)%。与模型对照组比较,黄精多糖可提高免疫抑制小鼠的脾脏、胸腺指数,显著促进溶血素的形成(P<0.05),显著提高腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数(P<0.05)。结论:黄精的多糖含...

• 单位
  浙江万里学院