规模化养殖中兽药残留控制技术集成

作者：杨仁美

来源：中国畜禽种业, 2019, 15(03): 36.

• 规模化养殖
• 兽药残留
• 控制技术
• 集成

在饲养牲畜、禽类过程中,为了降低其发病率与死亡率、促进产量的提高,养殖场通常会在饲料中添加许多促进生长药物与兽药。然而,养殖人员的素质有高有低,再加上经济利益的驱动,使许多养殖场选择滥用兽药,导致畜禽产品中残留大量兽药,若消费者食用了残留兽药的畜禽产品,其健康也会受到影响。