随着数字化时代的不断发展，工科专业对大学生各方面的素质和要求也在提高，各高校的教学模式也在顺应时代的变化不断改革创新。培养学生的创新思维和实践能力，使其能灵活运用理论知识解决实际问题，全面推进创新创业教育改革，是现今高校教育的重点和难点所在，文章基于食品科学与工程专业在创新创业方面的发展前景，就创新创业教育的具体方法进行了探讨。
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