<正>没有吃过热干面,不算到过武汉。小时候在清代《汉口竹枝词》上看到:"三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。"文中的"切面"就是今天的热干面。七岁时初来武汉,一天早晨,我与妈妈在大门口的一条巷子里吃早餐,只见整条巷子都挂着与面条有关的牌子。有"襄阳牛肉面""湖南粉面馆""武汉热干面"……我伸着鼻子嗅了嗅,
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