术后胃肠功能紊乱是常见的术后并发症之一。术后胃肠功能紊乱的发生机制包括:炎性刺激破坏肠道固有免疫屏障或激活下游炎性因子;交感神经激活;迷走神经功能抑制等。加速康复外科理念涉及术前的评估与准备、手术方式选择、术中麻醉管理、术后镇痛与并发症预防等内容,有利于术后胃肠功能紊乱的预防。全文通过对术后胃肠功能紊乱的相关研究进行总结,旨在优化临床防治策略,为确定进一步研究方向提供思路。