<正>在中国生鲜市场发展良好的大环境下，生鲜电商自2013年以来始终保持着高速发展。2020年线上买菜逐渐成为了许多人们的消费习惯，这直接刺激了生鲜电商平台的进一步发展，在这一年我国生鲜电商市场规模也实现了62.9%的高增长，总量达2638.4亿元。2021年前三个季度生鲜电商融资达77.7亿元，交易额已超过2300亿元，其增速依旧保持稳定。疫情期间，以线上线下融合、网络购物、
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