林州市绿豆种植技术要点

作者：牛庆华

来源：河南农业, 2022, (31): 20.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2022.31.007

<正>绿豆，又名青小豆，属豆科作物，因其具有清热解毒的功效，成为家庭常备、清凉消暑的食品。近年，林州市农业产业结构调整，绿豆的种植面积不断提高。绿豆可单作也可套种，常与棉花、红薯、芝麻、谷子等经济作物间作,既经济简便又有助于提高土壤肥力。由于绿豆播种期弹性大，2021年林州市遭受水涝灾害，绿豆成为很好的救灾补种作物。绿豆具有适应性强、耐贫瘠性强的特点，对土质要求不严，在山坡薄地、沙土、黑土、黏土、田间地头均可种植。绿豆怕涝，土壤水分过高易使绿豆前期徒长、倒伏，后期出现严重的落花落荚。