<正>一、培育壮苗1.适时播种冬春季栽培宜在大棚或日光温室播种,播种时间在11月上旬至12月上旬(或根据采收期可往后延至翌年1月下旬)。因冬天温度偏低,所以幼苗苗龄需要40～50天,一般在12月中旬至翌年1月下旬定植(若1月下旬播种,3月初可以直接定植在露地),2月下旬至3月上旬即可采收上市(1月下旬播种的,一般于5月初上市)。也可通过调节定植期,赶在春节前上市,补充蔬菜市场供应淡季,增加经济效益。
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