为解决建筑给水排水工程课程教学中存在的教学质量高低不一、教学内容与社会脱节、教学效果缺乏有效评估手段等问题,提出借鉴建筑工程建造过程的质量控制原理,建立一套建筑给水排水工程课程教学质量模块化控制体系。该体系包含教学过程、教学评估、社会反馈3个模块及若干小模块和节点。实践表明,该体系可有效提高教师教学水平,改善课程教学质量,为提升给排水专业人才培养质量奠定基础。