摘要

目前,临期食品市场发展迅速,虽然我国政策文件中有提及与临期食品相关的内容,但是与其相关的法律法规、标准规定还比较少,而且存在界定不统一、监管不完善、实施力度较弱等情况。本文梳理了我国临期食品的标准制定现状,针对推行临期食品标准化过程中存在的一些问题提出相应建议。