事物名称是人类命名世间一切已发现事物、且能与其他事物进行区分的符号。名称和文化息息相关,它既是命名者对事物的认知程度及其心理文化内涵的体现,又是对所命名事物文化内涵的体现。如流行小吃名称的内部成分在结构及语义方面就具有鲜明的特征,并具有强烈的心理暗示性,藉此向大众揭示其特质的同时,也起到了一定的宣传作用,即是说,流行小吃之所以能够流行,不仅仅在于它的原料及烹制方式富有特色,在名称方面也具有能够流行起来的特质。
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