服务商赋能 重塑百香果产业生态

作者：本刊编辑部; 赵丹; 王颖; 于平平; 胡晶晶

来源：营销界, 2020, (27): 46-53.

<正>百香果是原产于中美洲的果汁原料果,它一开始并没有进入大众的视线,因为它仅仅是一个极小众的作物。仅仅在广西、广东、海南、云南等地因其含有众多水果的香味儿而有些零星的名声,作为鲜食成为时令饮品。而后,因为电商使百香果热销全网,成为"网红果"。所以有人说,电商是搞活广西百香果流通的先行军,是电商托起了百香果。也有人说,因政府的支持使百香果产业走上了快速发展之路。据广西农业信息中心数据,广西是全国最大的百香果生产基地,百香果种植面积40万亩,占全国60%;百香果产量22万吨,位列全国第一。