贾府蒸羊羔，为何宝玉吃不得？

作者：胡献国

来源：中医健康养生, 2022, 8(11): 69.

<正>《红楼梦》第四十九回里曾提到，在冬日的清早，宝玉起床后忙叫唤着要吃饭，等菜摆上桌来，头一样便是“牛乳蒸羊羔”。贾母说：“这是我们有年纪的人的药，没见天日的东西，可惜你们小孩子们吃不得。”一向最疼爱宝玉的贾母，为何不让孙儿吃这道菜呢？其中缘由，要从这羊羔和牛乳的药性说起。