临沂山楂产业的发展历史与优良品种

作者：陈修会; 刘艳; 付晓; 廉士东; 王延书^*

来源：落叶果树, 2023, 55(05): 81-84.

DOI：10.13855/j.cnki.lygs.2023.05.023

<正>山楂，在临沂地区俗称红子、酸楂、糖球，旧时书为山查，已有数百年的栽培历史。临沂山楂产业规模大、果实产量高、质量优、信誉好。由于长期的实生变异、自然杂交等形成了数十个各具特色的品种类型，是北方山楂一些优良品种的发源地。经过多年的田间调查，明确该区域有临沂大金星及平邑歪把红、五棱红、甜红子、超金星等地方优良品种11个。1 临沂山楂产业发展历史与现状1.1 临沂山楂产业发展历程概况山楂是临沂传统果品，远近闻名。