药食两用说薏米

作者：朱世杰

来源：抗癌之窗, 2012, (07): 52-53.

• 药食两用
• 湿浊内生
• 脾失健运
• 食欲不振
• 维生素

<正>薏米的学名为薏苡仁,又有苡米、米仁、珍珠米等十余种称谓,人称"天下第一米"、"世界禾本科植物之下"。薏米既是食品又是药品,在医药、食疗、药膳中都占有重要地位。薏米在古代就是一味很

• 单位
  中日友好医院