果酒是一种低酒精度饮料,其凭借健康、营养与时尚的理念,在酒类行业中深受消费者欢迎,拥有着巨大的潜在市场。本文阐述了我国果酒发展历程与世界果酒品牌格局,以及果酒消费群体的时代特色和需求层次,分析制约国内果酒发展的主要因素,并基于标准制定、品牌建设、技术革新、市场挖掘等方面针对性地提出了几点对策,最后展望了果酒的发展前景。
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