我国正处在社会转型的特定时期,社会矛盾不断积累,食品安全事件频发,使得公众对政府等相关机构缺乏信任,加剧了社会不安全感和不满感。通过对转基因食品——黄金大米实验事件的研究发现,公众对转基因食品的态度发生了转变,由以前对科技、伦理等一般性的归因转为指桑骂槐式的情绪宣泄。本文通过对公众心态和情绪的分析,对政府如何疏导公众情绪,缓解社会冲突提出了建议。