摘要

目的综述可降解包装材料聚羟基烷酸酯(Polyhydroxyalkanoates,简称PHAs或PHA)的主要合成工艺、影响PHA产率的因素及其在包装工业领域上的应用研究进展。方法通过对国内外的研究现状和研究成果进行分析总结,介绍PHA的主要合成工艺,微生物法合成PHA产量的影响因素及PHA在包装方面的应用。结果 PHA合成工艺、碳源种类和浓度、氮磷源浓度、pH值、溶解氧浓度和温度对合成PHA的产量有很大影响,其中碳源种类不同还会使形成PHA的单体及单体在PHA中的比例不同,形成具有不同性质的PHA。PHA因其性能的多样性而广泛应用于包装领域。结论优化PHA的合成工艺及影响因素,能有效提高PHA产量或降低PHA生产成本。目前,以真实废弃物为底物的活性污泥系统生产PHA的研究还不够深入,由于PHA作为可降解的包装材料在包装领域具有显著的发展前景,因此,优化PHA合成工艺和影响因素是今后值得关注的重点方向。

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