摘要

<正>"宝贝儿,今天是我的生日,你有没有准备惊喜大礼给我?"妈妈面带微笑地问道。我故作神秘地说:"给我一个小时,我来让你见证奇迹。"说完,我自信地走进厨房,套上我做饭的专属围裙。围裙上星星点点的油渍,都是我的大厨记忆。我熟练地打开冰箱,取出一盒鸡翅,倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅,鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜,三样简单的作料,一样来一些。准备工作完成,开火!我把油倒入锅中,左手端锅晃了几下,让油布满锅底。