随着我国经济水平的提高,餐饮业的快速发展,饮食油烟成为继工业排放和汽车尾气之后的第三大空气污染源,随着GB18483-2001的推出,各类油烟处理环保设备不断出现。文章从净化原理、净化效率、使用成本等方面对离心式油烟净化器、过滤式油烟净化器、湿式油烟净化器、静电式油烟净化器以及复合式油烟净化器的优缺点进行分析,同时对改进方向进行思考,以期为今后设备开发的方向提供思路。
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