针对图像处理技术在食品加工领域的应用,提出了一种基于ZYNQ平台的流水线食品外观辨别检测系统设计方案。该系统采用FPGA+ARM架构的ZYNQ-7000平台实现,利用单目OV5640摄像头进行图像采集,并将采集后的视频图像进行预处理以及VDMA视频图像显示,之后采用对射式光电开关达到流水线上食品目标的检测目的,最后通过图像测量方法提取食品特征。该系统解决了流水线上不规则食品外观检测辨别问题,可应用于食品加工质量检测领域。
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