膳食营养与体育教学的融合研究——评《运动营养全书（全彩图解版）》

作者：佟伶

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(24): 9652.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.24.049

<正>近年来,随着国民健康意识的提升,我国大学生的体育锻炼活动开始显著增加,但由于营养意识淡薄,最终取得的运动成效不佳。针对这一现象,各大院校开始认识到膳食营养教育与体育运动的密切联系,并且逐步尝试将膳食营养纳入体育教学体系中,以帮助学生培养良好的运动习惯和身体素质。由玛利亚·A.斯帕诺(Marie A.Spano)、劳拉·J.克鲁斯卡等编著、人民邮电出版社出版的《运动营养全书(全彩图解版)》一书,结合健康营养学基础知识,

• 单位
  长春科技学院