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摘要
食物过敏是许多国家和地区最常见的慢性非感染性疾病之一, 2%～4%的儿童和成人受食物过敏影响, 全球范围内其患病率呈上升趋势。全球过敏和哮喘欧洲网络(Global Allergy and Asthma European Network, GA2LEN)在2022年针对不同年龄患者制定了食物过敏管理的相关建议。现围绕GA2LEN(2022)食物过敏管理指南, 对食物过敏管理的建议、良好的临床实践、注意事项、证据空白及研究重点进行解读, 以期为临床工作提供参考, 提高食物过敏的管理水平。
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单位首都医科大学附属北京儿童医院
