土耳其：浆果类水果生产潜力大

作者：禾本

来源：中国果业信息, 2022, 39(07): 42.

<正>土耳其是全球重要的水果种质资源国之一，水果产量也比较大。土耳其约有近百种水果，包括几乎所有的落叶水果、大部分亚热带水果和部分热带水果。在土耳其种植的水果中，包括葡萄在内的浆果类水果占其水果总产量的25%；产量仅次于葡萄的重要浆果是草莓，年均产量为20万t；随后是桑葚，产量为7万t；再就是树莓和黑莓，二者产量分别为3万t和5 000 t。