牛肉毒梭菌中毒病是牛摄入被肉毒梭菌污染的食物或饲草料而引起的运动神经麻痹和延脑麻痹,导致肌肉软弱、四肢无力,咽食喝水困难为特征的急性中毒性疾病。本地区近几年该病常发生而且致死率很高,给当地牧民造成严重的经济损失。