应用体外产气与活体外消化率法评定盛花期白三叶牧草营养价值

作者：张桂杰; 罗海玲; 张英俊; 王海; 朱虹; 孟慧; 岳度兵; 闫乐艳

来源：中国农业大学学报, 2010, (02): 53-58.

• 白三叶
• 化学成分
• 体外产气法
• 活体外消化率 white clover
• chemical composition
• in vitro gas production
• in vitro digestibility

为测定10种国内常见白三叶牧草材料在盛花期的主要营养成分,采用体外产气与活体外消化率法对其进行评定。结果表明:试验所选白三叶材料的中性洗涤纤维(NDF)质量分数为40.59%～31.39%,酸性洗涤纤维(ADF)质量分数为19.75%～14.31%;不同材料(居群)的白三叶粗蛋白质(CP)含量差异显著,其中吉林临江白三叶的CP含量最高,为17.96%(质量分数,下同),比CP含量最低的泸定(9.66%)高出1.86倍。不同材料(居群)白三叶,干物质活体外消化率差异不显著(P>0.05),新疆南山NDF活体外消化率(NDFD)最高(63.75%),吉林临江的最低(57.74%);各材料(居群)白...

• 单位
  中国农业大学; 动物营养学国家重点实验室