β-胡萝卜素缓解哺乳期犊牛氧化应激的研究进展

作者：庄豪华; 易霞; 彭成成; 薛丰; 马翀^*

来源：中国奶牛, 2023, (05): 33-38.

DOI：10.19305/j.cnki.11-3009/s.2023.05.008

• β-胡萝卜素
• 犊牛
• 哺乳期
• 氧化应激

哺乳期犊牛是发生应激的高发群体，其生长性能、健康状况易受应激反应干扰。β-胡萝卜素是一种非酶类抗氧化剂，具有抗氧化、增强免疫力、提高动物生长性能等多种作用。本文结合国内外研究，对引起哺乳期犊牛氧化应激的主要因素以及β-胡萝卜素的主要作用进行综述，旨在为β-胡萝卜素应用于哺乳期犊牛提供参考。

• 单位
  中国农业大学