摘要

<正>民俗课上常常会跟学生讲起稻作与麦作文化的区别,米食与面食者习俗的异同,到了黔西南才发现,其实同为稻作区,同是食米长大的人其实也有很多不同。譬如米饭,黔西南布依族苗族自治州布依族同胞做的是五彩的,和他们的服饰、刺绣一样,稻作文化在这里显得更加立体生动,可观可闻可触可品可亲,难怪中华民族大家庭中布依族同胞还享有"水稻民族"的美称。