随着饲用抗生素的禁用,益生菌在动物养殖中的应用越来越普遍,在家禽养殖中肉鸡、蛋鸡的研究与应用报道最多,其主要功效体现在提高生长与生产性能、改善饲料报酬、增强免疫等,而益生菌在肉鸭上的研究与应用报道相对较少,且缺乏系统梳理。文章就益生菌在肉鸭上的应用效果、可能作用机制及应用效果的影响因素进行了综述,以期为益生菌在肉鸭上进一步研究与应用提供理论参考。
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