摘要
粮食的安全储藏与机械通风技术密切相关,通风过程中各项参数的变化会直接影响粮堆的通风效果,而小麦作为中国的主要储粮品种之一,研究小麦粮堆的通风阻力特性具有重要意义。试验研究了不同通风方式下小麦粮堆阻力特性相关参数的变化情况,结果表明:小麦粮堆的单位粮层阻力、穿网阻力均与粮面表观风速呈正相关关系,且当粮面表观风速较大时,穿网阻力的增长幅度高于单位粮层阻力的增长幅度。小麦粮堆的通风均匀度与粮层厚度呈正相关,通风量对小麦粮堆的通风均匀度影响不大。
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单位粮油食品学院; 河南工业大学