文章构建了线性面板数据模型与门槛效应模型,实证检验2006—2017年我国食品价格波动对消费升级的影响及城乡差异,结果表明:食品价格波动对农村消费升级具有显著线性抑制作用,对城镇居民消费升级表现出显著的非线性影响,随着城镇居民收入水平的提升,食品价格波动对城镇消费升级的抑制作用在逐渐增强。居民要密切关注食品价格的波动变化,促进消费的多元化,同时,相关管理部门要加强对食品价格的管控力度,完善食品价格的管理与监督机制,为居民消费提供良好社会环境。
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