优化施肥对琯溪蜜柚产量、品质和碳排放的影响

作者：张卫强; 许修柱; 陈晓辉; Muhammad Atif Muneer; 叶德练^*; 吴良泉

来源：中国土壤与肥料, 2022, (06): 82-90.

• 琯溪蜜柚
• 钙镁肥
• 减量施肥
• 碳足迹
• 经济效益

明确减量优化施肥和增施钙镁肥对平和琯溪蜜柚产量、品质和碳排放的影响，为琯溪蜜柚绿色提质增效施肥技术提供科学依据。在蜜柚主产区平和县坂仔镇布置6个田间试验点，设置农户常规施肥（FFP）、优化施肥（OPT，减量施用氮磷钾肥）和优化施肥+钙镁肥（OPT+Ca Mg）处理，研究不同施肥处理对蜜柚产量、品质、肥料偏生产力、经济效益和碳排放的影响。结果表明：(1)与FFP处理相比，OPT和OPT+Ca Mg处理减肥不减产，且OPT+Ca Mg处理可以显著降低果实的可滴定酸含量（降幅7.0%）、提高固酸比（增幅8.8%），部分试验点可溶性固形物含量存在显著差异，但平均可溶性固形物含量无显著差异，不同处理的果实可食率无显著差异；(2)与FFP处理相比，OPT和OPT+Ca Mg处理的氮、磷、钾肥料偏生产力分别显著增加100.3%、130.6%、115.9%和105.1%、135.6%、120.2%；(3)与FFP处理相比，OPT和OPT+Ca Mg处理每公顷农资成本分别减少1.3万和1.1万元（降幅分别为25.3%和20.7%），每公顷利润分别显著增加2.74万和3.23万元（增幅分别为28.2%和33.3%）；(4)与FFP处理相比，OPT和OPT+Ca Mg处理的蜜柚园碳排放总量、单位面积净碳排放和碳足迹均分别显著减少27.0%和23.9%、39.0%和34.0%、45.0%和44.0%。综上，化肥减量施用的同时增施钙镁肥是蜜柚生产绿色提质增效的有效措施，不仅没有降低蜜柚的产量，还能显著提高果实的品质和肥料利用率、减少碳排放。

• 单位
  福建农林大学