智能化 自动化 提升食品安全

来源：党史纵览, 2018, (12): 58.

<正>安徽金种子酒业股份有限公司始建于1949年,金种子股票于1 998年上市,品牌价值高达89. 06亿元。金种子酒业传承古法酿造,独创物理恒温窖藏工艺,首创柔和型白酒,制定了《柔和型白酒》官方标准,开启了中国白酒划时代的历史变革。如今的金种子酒业以现代科技改造、提升传统产业,按GMP标准新建现代化灌装中心,在业内树立了食品安全生产管理的典范。金种子、种子酒、醉三秋、和泰系列白酒,口感柔和、酒体纯净、品质稳定,引领了现代健康饮酒的新时尚。