影响食品安全的因素及应对措施

作者：赵宗亮

来源：现代食品, 2019, (24): 132-134.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.043

• 食品安全
• 环境污染
• 安全意识

食品安全是公众密切关注的问题,食品安全不仅事关消费者的身体健康,更关乎食品市场健康长远的发展。基于此,本文对影响食品安全的因素进行了简要分析,阐述了各类型影响因素对食品安全造成的不良影响,并论述了提升食品安全性的策略,希望为相关工作人员提供参考。

• 单位
  昆明市盘龙区市场监督管理局