<正>动物检疫检验工作关系到食品安全、公共卫生安全和畜牧业的健康发展,也事关"健康中国战略"和"乡村振兴战略"的成功实施,因此制定科学、完善、可操作性强的检疫检验工作制度是新时代的必然需求。现行的动物检疫检验工作系列制度是根据2015年全国人大最新修订的《中华人民共和国动物防疫法》、2010年农业部颁布的《动物检疫管理办法》以及2016年国务院新修改的《生猪屠宰管理条例》等法律法规而形成。这些工作制度在一定程
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