高校是高素质人才培养和提供的重要场所,无论在本科或是职业教育阶段,许多专业会采用顶岗实习的方式对学生综合职业素质进行培养。酒店管理专业由于实践性强,尤其如此。但由于此时学生的职业能力还存在不足,会导致潜在的安全风险,对他们的学习效果以及人身安全等造成很大的影响,这就需要做好对他们的安全教育。针对高校酒店管理专业学生顶岗实习期间的安全教育进行研究,希望对其顶岗实习工作开展提供帮助。